Un incontournable de l’apéritif (non, pas le saucisson), les petites tartinades, houmous, guacamole et autres rillettes. A déguster sur des crackers, des blinis ou tout simplement avec de délicieux légumes crus (carottes, radis, concombre, poivrons, quartiers de pommes…), les tartinades sont l’excuse PARFAITE pour incorporer des légumes et choses légères à vos apéro. Fini le …
C’est parti d’une phrase lancée en l’air que j’ai littéralement pris pour un challenge. « Franchement si t’arrivais à me faire un Napolitain… ». Je n’ai entendu que ce début de phrase, le challenge était lancé. Les Napolitains, ces délicieux petits gâteaux qu’on mangeait quand on était jeunes (je suis sûre que vous piquez encore ceux …
Est ce que vous aussi vous avez développée une véritable hantise à l’idée de faire votre propre pâte à tarte ? Avec l’impression que tout le monde y arrive sauf vous ? Et bien non, pas tout le monde. Arrêtons ce dictat de la pâte à tarte facile à faire et accessible à tous. Acceptons de …
